MegaMazika

اهلا بك

فى منتديات

Mega Mazika

هل ترغب فى ان تنضم الى

اسرتنا الكريمة

ميجا مذيكا فى مصــر مش امريكا نحن الافضل فى التواضع


    طريقة عمل عيش السرايا

    شاطر
    avatar
    ست البيت
    عضو ViP
    عضو ViP

    المشاركات : 14
    تاريخ التسجيل : 25/11/2012

    طريقة عمل عيش السرايا

    مُساهمة من طرف ست البيت في الأربعاء ديسمبر 12, 2012 6:38 pm

    [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]


    • الكمية تكفي: 8 أشخاص
    • وقت التحضير: 10 دقائق
    • وقت الطهي: 30 دقيقة
    • المقادير:




      عدد 2 بيض


      كوب زبادي


      معلقة فانيليا


      كوب دقيق


      كوب سكر


      معلقه صغيرة باكنج باودر


      كوب سكر


      1/2 كوب ماء


      معلقة كبيرة عصير ليمون


    • التحضير:
      1-امزجي بالخلاط البيض والزبادي مع الفانيليا

      2-نخلط السكر والدقيق والباكنج باودر في إناء ثم نضع عليه خليط البيض والزبادي ثم نمزجهم جميعاً.

      3-تحضر صينية الفرن وتمسح بزيت ويرش عليها قليل من الدقيق ثم يوضع فيها الخليط

      شراب الليمون :

      نخلط عصير الليمون والسكر والماء وتوضع على نار هادئة حتى يتعقد

    • الطبخ:
      وتوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.

      عند إخراجها من الفرن تسقى بشراب الليمون بااردا وتغطى وبعد أن تبرد توضع قليلاً في الثلاجة وعند التقديم توضع عليها المكسرات.

    • ملاحظات: يجب أن يكون أحدهما بارداً والآخر ساخناً فإذا كان عيش السرايا ساخناً يجب أن يكون شراب الليمون باردا


      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 24, 2017 12:20 am